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04 Nov

Oeuf cocotte au foie gras

Posted in Cuisine on 04.11.08

Ingrédients :

  • 2 gros oeufs
  • 40-50g de foie gras
  • 7cl de crème

Recette :

  • Disposer des lamelles de foie gras dans le fond d’un ramequin
  • Casser les oeufs dans le ramequin
  • Couvrir avec la crème
  • Cuire au four

2 Comments »

Les commentaires sur cet article

  1. Izo says:

    J’ai déjà mangé un recette de ce genre dans un resto à Chantilly… C’est délicieux!

    1. McM says:

      Je confirme que c’est succulent. Je recommence demain 😛


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